Ribeira Sacra in Galizien bewahrt die ganze Essenz der galizischen Weine. Und diese Provinz ist eine der besten, wenn es um den Anbau aller einheimischen Sorten geht. Ribeira Sacra wird hauptsächlich für die Herstellung von Rotweinen angeboten. Es werden aber auch sehr interessante galicische Weißweine von sehr guter Qualität produziert. Die Sorte Mencía ist eine der am meisten angebauten, da sie junge Weine von sehr hoher Qualität mit fruchtigem Geschmack und sehr gutem Aroma hervorbringt. Wir verfügen über einige der beliebtesten Weingüter von Ribeira Sacra, da wir eine Vielzahl authentischer Aromen für jeden Geschmack haben.
Ribeira Sacra in Galicien hat hauptsächlich Rotweine. Wir haben jedoch auch Weißweine, was galizische Weine betrifft. Ja, die Weißen haben ein gutes Volumen im Mund, aromatisch und fruchtig.
Denken Sie daran, dass Ribeira Sacra eine der fünf existierenden Herkunftsbezeichnungen der Weine ist Galicien. Es bietet einzigartige und sehr fruchtige Fertigweine an, für die es aufgrund seiner großen Qualität dank seiner Herkunft eine große Nachfrage hat.
DO Ribeira Sacra wurde 1996 gegründet und ist eine der am meisten empfohlenen Ribeira Sacra Appellationen aus der Region. Diese Zone ist ein Weinbaugebiet, das eine Fläche von 2.500 Hektar Rebfläche umfasst.
Diese Erweiterung stellt 5,21 TP3T des dem Weinbau gewidmeten Landes auf galizischem Territorium dar, das Gemeinden und 20 Gemeinden umfasst, die an den Ufern der Flüsse Miño und Sil nördlich von Ourense und südlich der Provinz Lugo liegen. Es ist in fünf verschiedene Subzonen unterteilt: Amandi, Chantada, Quiroga-Bibei, Ribeiras do Miño und Ribeiras do Sil.
Ribeira Sacra Galicia zeichnet sich durch eine Vielzahl von besonderen und begehrtesten Weinen aus, die von den erlesensten Verbrauchern dieser Art von Getränken stammen. Und genau das ist es, was unsere galicischen Weine durch ihr Aroma, ihren Geschmack und ihren Abgang überwiegen, alles dank der Tatsache, dass es sich um eine Herkunftsbezeichnung von Ribeira Sacra aus den Favoriten handelt.
Eines der Unterscheidungsmerkmale der Ribeira sacra ist, dass an ihren Ufern nur lokale Sorten angebaut werden. Hier gibt es nichts Künstliches, aber ja viel Essenz in einigen Sorten, die perfekt an die besondere Orographie und Klimatologie der Gegend angepasst sind. aufmerksam und sich dieser Unterscheidung bewusst, schützt der Regulierungsrat die Weine, die ausschließlich aus Trauben der folgenden Sorten hergestellt werden:
Unser Ribeira Sacra-Wein hat die Sorte Mencía, da sie eine der am meisten angebauten Sorten ist Ribeira Sacra Galizien. Sie zeichnen sich dadurch aus, dass sie einer der galicischen Weine mit einer intensiven, leuchtenden und kirschroten Farbe mit violett schattiertem Rand sind.
Dies verursacht ein sehr angenehmes Gefühl in der Nase mit einem mäßig starken fruchtigen Aroma in einer mittellangen Dauer. Natürlich ist der Geschmack, den es im Mund hinterlässt, angenehm.
Mit einer ausgewogenen Säure haben diese Weine einen hohen Alkoholgehalt und korrekte Tannine. Das Ergebnis ist ein schmackhafter Wein, oft fleischig und sogar leicht adstringierend. Eleganter und fruchtiger Abgang mit einem mäßig intensiven Nachgeschmack von reifen roten Früchten und anhaltender Persistenz.
Entdecken Sie unsere Vielfalt an Rot- und Weißweinen in Ribeira Sacra aus Galicien, wir können Ihnen versichern, dass sie Sie auf sehr angenehme Weise überraschen werden.
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