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Valdeorras

Unsere Weinkellereien in Valdeorras bieten nicht nur eine große Vielfalt an vollmundigen Rot- und Weißweinen, sondern auch eine breite Palette an Geschmacksrichtungen für jeden Gaumen. Fruchtige Tropfen mit viel Körper! Die Tradition von Valdeorras als Weinanbaugebiet reicht bis in die Zeit des Römischen Reiches zurück. Angesichts des mediterran-atlantischen Mikroklimas pflanzten die Römer Weinreben, bauten Kelter und schufen so eine jahrhundertealte Kultur rund um den Weinbau und die Herstellung erlesener Weine, deren Vorzüge von den Pilgern auf dem Jakobsweg nach Santiago de Compostela gepriesen wurden. Dank dieser langen Geschichte können wir versichern, dass wir nur die besten Weine aus Valdeorras anbieten, da dieses Gebiet nicht nur für überliefertes Wissen, sondern auch die beste Verarbeitung steht.

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Weingüter von Valdeorras

Valdeorras, in der Provinz Ourense, der östlichsten Region von Galicien, grenzt an die Provinz León im Nordwesten Spaniens. Die geologische Geschichte der Region hat dazu geführt, dass ein Großteil des Bodens aus Schiefer und Quarzit besteht.

Im Laufe der letzten 2,5 Millionen Jahre hat Valdeorras zahlreiche klimatische Veränderungen und Gletscherphasen erlebt, die das Gebirge geprägt und in eine einzigartige Naturlandschaft mit Flussterrassen und steilen, engen Flussbetten verwandelt haben. Die Fülle an natürlichen Ressourcen und die Fruchtbarkeit des Bodens haben Valdeorras im Laufe der Jahrhunderte zu einem idealen Ort für die Ansiedlung von Menschen gemacht.

Belege für die Anwesenheit von Menschen in dieser Gegend sind die megalithischen Überreste, die in der Bergkette Enciña da Lastra zu sehen sind, sowie die Höhlenmalereien und Petroglyphen von Valdegodos, Petín und San Esteban von A Rúa Vella..

Herkunftsbezeichnung Valdeorras

Valdeorras bietet aufgrund seiner 1300 Hektar an Weinbergen eine große Vielfalt an Böden. Dank der Weitläufigkeit kann garantiert werden, dass die bestmöglichen Weine aus Valdeorras mit absoluter Spitzenqualität erzeugt werden.

Der Sil durchquert die Region von Osten nach Westen und bildet ein Tal, das die Weine von Valdeorras prägt: steile Hänge am linken Ufer und sanftere Hänge am rechten Ufer, insbesondere in den Gemeinden O Barco, A Rúa und Vilamartín.

Die etwas kleineren Flüsse Xares, Bibei, Cigüeño und Casaio in O Bolo, Larouco, Rubiá und Carballeda bilden zwar keine Täler, die Hänge an ihren Ufern eignen sich jedoch hervorragend für den Weinanbau. Am Bibei und Xares sind Terrassen zu sehen, die einen der beliebtesten Weine Galiciens hervorbringen.

Diese nach Süden ausgerichteten Hänge gelten seit jeher als ideal für den Weinanbau und garantieren einen der besten Valdeorras-Weine, da ihre Böden zwar weniger ertragreich sind, dafür aber sehr gut Wasser ableiten, was eine hervorragende Reifung der Trauben sicherstellt.

Wie sind die Weine aus Valdeorras?

Die Qualität sowohl der Weiß- als auch Rotweine aus Valdeorras ist sichergestellt. Der Grund dafür sind die exzellenten Rebsorten, die optimale Ergebnisse ermöglichen.

Weißweinsorten

Bevorzugte Weißweinsorten: Godello, Loureira, Treixadura, Dona Branca, Albariño, Torrontes und Lado. Zulässige Weißweinsorten: Palomino blanco.Falls hergestellt:

  • VALDEORRAS GODELLO: mit 100% Godello.
  • SORTEN AUS VALDEORRAS-EDELTRAUBEN: mindestens 85 % bevorzugte Sorten.
  • VALDEORRAS WEISS: aus den bevorzugten oder zulässigen Weißweinsorten.

Schaumwein

Schaumwein aus Valdeorras wird nach der traditionellen Methode zu mindestens 85 % aus Godello-Trauben hergestellt.

Süßwein

Natürlich süßer Wein aus Rotweintrauben oder Godello, einer der beliebtesten Rebsorten der Weinkellereien aus Valdeorras.

Rotweinsorten

 

Zur Herstellung werden die bevorzugten Rotweinsorten (Mencía, Tempranillo, Brancellao, Merenzao, Sousón, Caíño Tinto, Espadeiro und Ferrón) oder die zulässigen Rotweinsorten (Gran Negro, Alicante Bouschet und Mouratón) verwendet.

Falls hergestellt:

  • VALDEORRAS MENCÍA: 85% Mencía.
  • SORTEN AUS VALDEORRAS-EDELTRAUBENmindestens 85 % bevorzugte Rotweinsorten.
  • VALDEORRAS ROTaus den bevorzugten oder zulässigen Rotweinsorten.

Ausgewählte Weine

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Kontrollierte Produktion

Die oben erwähnten Rotweine in unterschiedlichen Ausführungen und der Godello von Valdeorras werden in begrenzter Produktion hergestellt.

Ausbau

Alle Rot- und Weißweinsorten von Valdeorras, die in Eichenfässern ausgebaut werden, können gemäß der geltenden Gesetzgebung als Barrica, Crianza und Gran Reserva etikettiert werden.

Im Jahr 1945 wurde Valdeorras der Status welche Weine und Erzeuger anerkannt. Die Regulierungsbehörde verfolgt das Ziel, die regionaltypischen Sorten wie Godello und Mencía zu stärken, die Qualität zu sichern, die Kontrolle zu fördern und den Absatz sowie die Suche nach neuen Wegen zur Verbreitung und Vermarktung des Produkts zu erleichtern.

Joaq
vald

Sie regelt den Weinbau und alles, was damit zusammenhängt, und entscheidet darüber, welche Weine die Herkunftsbezeichnung erhalten. Die Gemeinderäte von A Rúa, Carballeda de Valdeorras, Larouco, O Barco, O Bolo, Petín, Rubiá und Vilamartín spielen dabei eine zentrale Rolle.

Die Anbaugebiete erstrecken sich über weite Teile der Flusstäler des Sil, Xares und Bibei. Das Klima ist hier trockener als im übrigen Galicien. Dadurch entsteht ein kontinental-atlantisches Mikroklima, das für die Weine aus Valdeorrasideal ist. Die Durchschnittstemperatur liegt bei 11 °C und die jährliche Niederschlagsmenge beträgt 850 bis 1.000 mm.

Mehrsortenweine wie Rosal und Condado do Tea enthalten andere Sorten der Subzone wie Loureira bzw. Treixadura. Diese Weine haben ein intensives Aroma mit leichter Säure und sind komplex im Mund, wobei der Einfluss der Sorten der Region differenzierende Nuancen mit pflanzlichen und blumigen Empfindungen in der Nase durch Linalool (Rose) und Hexanol (Gemüse) bietet. .

 

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Entdecken Sie die Weine aus Valdeorras. Außerdem empfehlen wir Ihnen unsere Weine aus Monterrei.Ihr Geschmack und Charakter wird Sie begeistern.

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