Mencia

Eine der am meisten angebauten Sorten von Galizischer Rotwein im Nordwesten Spaniens. In Galizien finden wir ihn vor allem in Ribeira Sacra und Monterrei. Er stammt aus einer mittleren Traube, kompakt und mit später Reifung.

Diese Art von rotem galicischen Wein hat eine intensives Aroma von Waldfrüchten, wo Brombeeren und Stachelbeeren auffallen. Es ist wichtig zu betonen, dass er einen hohen Zuckergehalt und einen niedrigen Säuregehalt hat, aber wenn es darum geht, sie zu genießen, ist er einer der elegantesten Weine.

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