Savoir comment c'est fait, maintenant il faut le servir correctement, car, même si cela n'en a pas l'air, il a son art.
Premièrement, bien qu'il soit populaire de voir comment il est secoué dans les films ou à la télévision, cela ne devrait pas être fait, car une partie des propriétés, saveur et cette touche qui le rend spécial Sont perdus.
Ensuite, à l'aide d'un chiffon ou de la fermeture métallique elle-même, il faut la déboucher doucement sans la retourner, l'empêchant de tirer. Il est important de savoir qu'il faut déplacer délicatement la bouteille, pas le bouchon, et tout en prenant son temps.
Ceci est important lors de la conservation au froid du vin pétillant galicien. Il ne doit pas être à la température du réfrigérateur, car il peut devenir plus insipide et acide que la normale. La température du vin mousseux galicien doit être entre 8 et 12 degrés, il doit donc être conservé dans un endroit frais.
Au moment de servir et de boire, il ne faut pas prendre le verre avec la main par le haut, il doit être tenu par le pied ou la base, tsa façon nous éviterons de chauffer la boisson et nous maintiendrons sa saveur.
Les verres appropriés doivent être allongés, de cette façon, les bulles resteront plus longtemps, mais suffisamment allongées pour pouvoir profiter de l'arôme du vin mousseux galicien.
Ce sont nos recommandations pour pouvoir profiter des vins mousseux de Galice de manière plus traditionnelle et pouvoir apprécier toutes les nuances de cette boisson.
