Combien de types de vins y a-t-il en Galice ?

Il ne fait aucun doute qu’il existe des vins de Galice qui sont largement connus. Les vins tels que l’Albariño ou le Ribeiro sont très populaires et appréciés.

Cependant, il existe dans cette région de nombreux autres types de vins qui ne sont pas aussi connus et qui valent vraiment la peine.

Ainsi, que vous soyez un amateur de blanc ou vin rouge de Galice , nous allons vous faire découvrir d’autres appellations d’origine de Galice qui, nous en sommes sûrs, vous plairont également.

Les vins de Galice, bien plus qu’une unique saveur

Des amoureux de ce nectar de raisin aux simples amateurs, il est très difficile de trouver quelqu’un qui n’aime pas le raisin de Galice. Comme il existe de nombreux types de vins, presque tout le monde peut apprécier cette boisson fruitée.

Et nous, qui nous consacrons non seulement à la vente de ces boissons mais aussi à aider les futurs amateurs à les découvrir, allons vous les présenter :

Appellation d’origine de Galice : Rías Baixas

Parmi les vins de ce type, nous pouvons dire que l’Albariño est mondialement connu, notamment grâce à son titre de meilleur vin blanc du monde. Et ces avis si positifs sont le fait d’un certain nombre de critiques de renom.

Par conséquent, si vous optez pour un vin d’appellation Rias Baixas, nous vous recommandons le vin blanc. Sa teinte jaune paille, sa fraîcheur, sa douceur, son acidité équilibrée et ses nombreuses nuances le rendent unique.

Vins de Galice d’appellation d’origine Ribeiro

Ribeiro Le vin est l’un des types de vins occidentaux qui a conquis l’Amérique et a orné les tables de grands nobles. Dans sa variété de blanc , sa teinte va de la couleur paille pâle aux reflets verdâtres, tandis que son arôme floral, fruité et balsamique séduira le nez des plus avertis.

Valdeorras

Ce type, loin d’avoir quoi que ce soit à envier aux autres, présente un arôme fruité fin et une bonne structure en bouche. Les rouges ont quant à eux une couleur pourpre profonde avec un arôme fruité élégant et un goût plus intense et plus persistant.

Ribeira Sacra

85 % de la production est constituée de la variété rouge, qui se caractérise par des tons rubis et violets, un goût fruité et des notes minérales. Si ce vin peut surprendre, nous pouvons vous assurer qu’il séduira aussi bien les novices que les palais les plus raffinés.

Monterrei

Parmi les vins de Galice qui ont le plus bel avenir, ceux-ci peuvent compter sur une très bonne production des deux cépages, blanc et rouge.

Et ce n’est pas étonnant, leurs vins blancs sont frais et fruités, doux, avec un nez puissant et une couleur jaune paille pâle.

De l’autre côté, leurs vins rouges se distinguent par leur couleur rouge cerise aux reflets violets, nette et très brillante. Pour ceux qui aiment se laisser séduire au niveau olfactif, ils présentent des arômes intenses de fruits rouges et de baies. En bouche, leurs saveurs sont harmonieuses et fraîches, avec un goût de fruits mûrs.

Comme vous pouvez le constater, la région de Galice possède parmi les meilleurs cépages. Et s’il est vrai que certains types sont connus dans le monde entier, il en existe d’autres qui restent à découvrir mais qui commencent peu à peu à conquérir le palais des consommateurs.

Rappelez-vous que chaque cépage sert à accompagner un type de nourriture différent et que si vous apprenez à les combiner correctement, vous pourrez profiter au maximum de chaque bouchée grâce à cette boisson exquise.

Bien sûr, les vins de Galice ont le pouvoir de captiver de nouveaux consommateurs, mais aussi de ravir les palais les plus raffinés.