Adega Pombal a Lanzada, está situada na terra do Albariño e desde ela pódese ver a praia da Lanzada e a marabillosa Ría de Arousa. É unha adega cuxa orixe, como a de moitos veciños da zona, está baseada nas bateas. Non obstante, forxouse a súa vinculación cos viñedos, a terra e o mundo do viño, primeiro elaborando viño para o seu propio consumo, e en 2010 comercializando a súa primeira vendima.
No 2012 é cando nacen os seus viños; Arcan 2012 e As Bateas 2012, elaborados exclusivamente con uvas propias. Tiñan pouca produción e esgotáronse rápidamente.
Un pouco máis tarde, en 2014, tódalas súas explotacións comezaron a funcionar de forma ecolóxica e a partir desa data engadiron dous novos viños: Mytilus Albariño e Mytilus tinto.
Ademais, produciron un exquisito viño espumoso de tres fincas próximas á súa adega chamada Burbullas das Bateas, que destaca pola súa finura e a súa capacidade para envellecer.